酸豆角的精选

不可以。因为腌制酸豆角中会有大量的盐和白醋，加入蜂蜜进去，容易让腌制水混浊，而造成酸豆角变质，腌制酸豆角可以放入冰糖或是白砂糖，不能放入蜂蜜进去。酸豆角腌制水必须保持干净透明清澈，如果蜂蜜中含有杂质等，特别容易让腌...

腌酸豆角，只加盐不行，需要加水，最好是大料水，酸豆角酸辣爽脆，七天就能吃。这是因为腌酸豆角，只加盐，不加水，腌出来的酸豆角就只有咸味，为了让酸豆角更好吃，腌了一次的大料水不能扔，这种老汤水非常珍贵，可以重复使用，再次腌酸豆角的...

酸豆角因为是一种腌制的食物，所以在制作的时候其实还算是挺麻烦的，而且酸豆角和普通腌菜不一样，制作豆角步骤会比一般腌菜更加复杂，所以很多人在制作豆角的时候就经常出错。有很多的朋友都表示自己制作酸豆角的时候，酸豆角...

酸豆角炒鸡胗准备食材如下：鸡胗250克，酸豆角2根，红椒1个，青蒜1根，尖椒1个，色拉油适量，食盐1/2茶匙，鸡精少许，葱1根，姜1小块，蒜4瓣，料酒1汤匙，朝天椒2个具体做法如下：鸡胗切片，酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段，葱蒜切末，鸡胗...

1准备酸豆角，加入清水，清洗2切颗粒3来肉沫，美人椒1根，去蹄，切成粒4蒜子破剁成蓉，泡仔姜拍破，剁成蓉，和蒜末放一起，泡野山椒切成段5下五花肉，小火煸香，扁出多余油脂6下料头，小火炒香7淋酱油爆香，大火爆香8下酸豆角9糖，点味精，中火保持...

原料more熟豆角(500g)八角适量茴香适量香叶适量胡椒粒适量盐适量糖适量大蒜适量米酒适量1/将新鲜的豆角泡制半个小时，用清水冲洗干净，沥干水分，放在阳台上自然风干，千万不要暴晒。2/做泡制豆角的盐水：水开后，放入八角、茴香...

主料豇豆1500克嫩姜500克调料盐50克，糖20克花椒10克高度白酒约50克1、容器用开水消毒，我用的是玻璃泡菜坛，所以先倒一点点热水，让玻璃坛缓慢地升温，再倒入大量开水烫过。做酸菜的容器最好用粗瓷或玻璃，且不能沾油。2、把所...

一般情况下酸豆角是需要浸泡5天后食用最佳，这样也是对人体无害的，主要先将新鲜的豆角清洗干净后，将其放在干净的淘米水中，或者以凉开水为主，再加入适量的食盐后，待一个星期就能开罐食用。酸豆角泡5天吃才安全酸豆角是生活中...

豆角一般来说腌制的都新鲜刚下来的，其中水分比较充足，腌制的时候出水是很正常的，因为在腌制当中放了好多食盐，食盐本来就是索取水分的老大，为了让腌制的豆角防止时间更久，所以食盐是最好的保护对象，一来索取刚开始的水分，二来...

酸豆角炒鸡胗食材：250g鸡胗、80g酸豆角（2根）、1个红椒、1个尖椒、10g青蒜（1根）、10g葱（1根）、2个小米椒、4粒蒜、5g姜（1小块）、1勺料酒、1/2匙盐、适量鸡精。做法：1、鸡胗切片，酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段，葱蒜切末...

食材用料猪肉1斤&nbsp&nbsp酸豆角50g洋葱半棵&nbsp&nbsp生姜丝20g方法步骤1，准备食材，将猪肉、洋葱、酸豆角、生姜分别洗净切好，待用2，热锅中倒油，将生姜丝放进去，快速翻炒，熬出香味3，将切好的洋葱和猪肉倒进去，快速翻炒，加少量...

腌的豆角变成粉红色了，第一种原因可能是变质了，发生霉变了，引起了化学反应了，这个就最好不要吃了，吃对身体不健康，再或者是你腌的咸菜里有红心的萝卜，也有可能把它染上颜色了哦，总之坏的可能性是最大的，所以还是扔了么最好不要...

因为盘酸豆角的过程中，豆角在罐子里发酵产生气体，因此会在里面生成气泡。腌酸豆角起白沫是因为产生了白色的霉菌，腌制酸菜的时候也会出现这种情况，属于比较正常的现象。如果想要防止腌制豆角时出现白沫，这个时候可以放入一...

可以的，玻璃瓶酸豆角不属于违禁品，只要携带的行李不超重可以在动车上携带，每名旅客免费携带品的重量和体积是：儿童（含免费儿童）10千克，外交人员35千克，其他旅客20千克。每件物品外部尺寸长、宽、高之和不超过160厘米，杆状物品...

不可以。酸豆角泡烂了就变质了。变质了的食物会产生某些细菌，吃了对人体有害。酸豆角泡烂了，味道也会变，口感也不好了，软了烂了黏糊糊的，还会长白毛，这样的酸菜不可以再吃。酸豆角在腌制之前，要处理好，把不新鲜的剔除，洗净凉干...

不是绿通货。绿通，指的是鲜活农产品，包括新鲜蔬菜、新鲜水果、鲜活水产品、新鲜的肉蛋奶、活的畜禽五大类。按照绿通定义，车厘子、油麦菜、凤梨等产品是新鲜水果和蔬菜，运输需要保鲜，对时效性有要求，应该是绿通。但在交通部...

酸豆角如果不是很酸，但是味道很咸，我们可以把酸豆角切成一段一段的放到水里边浸泡三五分钟，然后捞出来，等到水控干的时候再拿它去炒鸡杂，或者是炒鸡肉，我们就不会觉得酸豆角很咸了，因为在刚才浸泡的过程中，很多的咸味道已经被...

用料新鲜豆角2斤蒜10瓣盐15克醋2瓶凉白开1500毫升凉白开与醋比例2：1做法步骤步骤1新鲜的豆角买回来，洗净放一天沥干水分准备烧一壶开水放凉备用，放凉后加醋，&nbsp凉白开与醋比例2：1&nbsp，加盐，放入酸豆角，密封放入阴凉的地方，...

1、准备豆角一把，油适量，鸡蛋两个，盐适量，烧烤料适量。2、水开放入切好的豆角，煮熟捞出过凉3、碗中打入鸡蛋加盐淀粉搅成面糊，放入豆角裹上面糊4、油热放入锅中炸至金黄捞出，撒上烧烤料，就可以吃啦...

腌制酸豆角不能用生水，因生水里面有细菌，用生水腌制酸豆角，豆角会弯质的。腌制酸豆角是这样的，先把生豆角洗干净滤干水，然后烧好水，待水开后把生豆角放开水里烫一下，捞出来后放凉再用凉开水浸泡，两三天后就成酸豆角了，所以腌制...

腌制酸豆角的时候豆角和盐的比例是10：1，也就是一斤半豆角要用75克盐，下面是具体做法：准备材料：豆角，盐，凉开水适量，白醋适量，花椒适量1、将豆角洗净沥干水备用。2、沥干水的豆角装入玻璃罐中，加入一半的盐。3、接着在罐中加入白...

这个做酸豆角是不分品种的，只要是嫩豆角就可以做酸豆角，老的就不行，要嫩的吃起才脆，老了就成壳壳了吃起没口感。所以做酸豆角不管什么豆角都行，要选择嫩豆角来做就行，不分品种和种类，短的红豆角也能做酸豆角。短的还有肉些，做...

橙子酸豆角的常见腌制方法：第一步：长豇豆提前用清水清洗一遍，然后放到户外晾干表面的水分，再准备一个没有碰过油的锅，然后在锅里加满水，将它煮沸，用于汤豆角用。第二步：等长豇豆晾干表面的水分之后收回来，然后一扎一扎地放到开...

酸豆角不酸的原因有三个1、豆角没有晾干水分：豆角要全部洗干净，不能有脏东西残留，洗完之后的豆角一定要晾干水分，不能有生水留在豆角上，可以挂在杆上晾干，外表没有水分残留就收起来。2、用生水直接泡：因为生水中含有大量的细...

首先，水果酸豆角可以开胃。其次，酸豆角内含有非常优质的蛋白质，维生素B族，纤维素和碳水化合物，摄入体内之后可以有效的促进食欲，加速肠道内废物的排除，而且可以补充大量的蛋白质，增强人体的免疫力，并且对减肥起到很好的辅助作...