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炒羊蛋的精选
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炒羊蛋的精选
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大葱炒羊蛋做法
2024-03-15
1、准备食材:羊蛋2个、葱2根、料酒1勺、盐适量、味精适量、胡椒20克。2、洗洗干净羊蛋,去掉那层膜和肥油。3、葱洗净用滚刀切。4、羊蛋切片去掉白色内臊,用料酒、胡椒、盐、味精腌制。5、先油锅炒京葱,炒扁炒熟最好。6、...
懒羊羊蛋蛋怎么来的
2024-04-10
蛋蛋被潇洒哥叫做“不完整的蛋”,因为蛋蛋的形象是一块煎蛋,身体的主要结构由煎熟的蛋清和蛋黄。没有确切的来源说法,但很大可能是来自地下世界。蛋蛋是由村长送给懒羊羊的宠物蛋里孵出来的。潇洒哥是地底世界的生物,是个...
麻花炒蛋
2024-01-18
用料鸡蛋2个麻花若干火腿肠1根盐适量酱油适量小葱适量食用油适量步骤1麻花掰碎,用热水泡软。火腿切条或切片。鸡蛋打散。步骤2热锅下油炒熟鸡蛋,然后倒入泡软的麻花和火腿肠,炒热后加盐、酱油调味,加点葱绿或大蒜叶,炒匀起...
鸭血炒蛋
2024-02-27
主料:鸡蛋2个,鸭血400克辅料:彩椒少许,盐适量,糖1小勺,蒜2瓣,姜3片,料酒1勺,韭菜200克步骤1准备材料步骤2韭菜洗净控水切成大段步骤3彩椒去心、去籽切成丝步骤4鸭血去包装切成厚片步骤5姜切片步骤6蒜切薄片步骤7开水中加入盐、...
羊肚菌炒羊肉怎么炒
2024-01-31
用料:猪肉500克,羊肚菌200克,青椒200克,蒜3瓣,姜适量羊肚菌炒肉的做法步骤如下:步骤1将新鲜羊肚菌用水泡20分钟后清洗干净,沥干水后对剖切成两半步骤2羊肚菌沥干水后切成两半步骤3五花肉冷水下锅,放姜片煮20分钟捞出切片步...
醉椒炒蛋怎么炒
2024-03-11
用料鸡蛋2个青椒2个食用油适量盐适量葱少许做法1准备食材,鸡蛋,青椒2鸡蛋打散,青椒切块备用。3起油锅,倒入鸡蛋液翻炒至鸡蛋结块盛出备用。4在起油锅放入葱花煸香一下5倒入青椒,略微翻炒至变色,加入适量的盐调味。6倒入鸡蛋...
羊腰羊蛋做法
2024-04-11
水中放盐,放姜,煮开放羊蛋,煮个3分钟,捞出过冷水切片待用。加2个青椒,切片备用,羊腰切开去白。切片过姜盐开水1分钟,捞出沥干备用。油锅下油、姜、葱、大蒜、辣椒爆香,放入羊蛋和羊腰爆炒,放料酒。因过过开水已有盐水,故后少放...
雷笋炒蛋
2024-02-24
主料:雷笋150克,鸡蛋300克调料:植物油20克,香油5克,盐3克,大葱5克雷笋炒蛋的做法:1、将鸡蛋磕入碗内打散2、雷笋洗净,切成小方丁3、炒锅注油烧热,放入笋丁炸片刻,捞出控油,与葱花一同放入蛋液内搅匀4、炒锅注油烧热,倒入蛋液、笋...
爆炒羊羔蛋做法
2024-01-02
爆炒羊蛋的食材和调料干辣椒根据口味裨县豆瓣酱蒜蓉辣酱老抽盐尖椒2个羊蛋1个料酒爆炒羊蛋的做法步骤第1步.油不需要太多热七分就下辣椒第2步.辣椒炸香下裨县豆瓣酱翻炒出油第3步.下蒜蓉酱第4步.加入羊蛋大火翻炒第5...
藕带炒蛋
2024-02-01
材料:莲藕150g、鸡蛋90g、葱花15g。调料:料酒15g、盐3g、鸡精6g。藕丝炒蛋的做法1、将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液,待用。2、将莲藕洗净去皮,放在案板上切成丝,待用。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出。4、下入莲...
爆炒羊蛋的做法王刚
2024-01-30
王刚爆炒羊蛋的做法爆炒羊蛋的食材和调料干辣椒根据口味裨县豆瓣酱蒜蓉辣酱老抽盐尖椒2个羊蛋1个料酒爆炒羊蛋的做法步骤第1步.油不需要太多 热七分就下辣椒第2步.辣椒炸香下裨县豆瓣酱翻炒出油第3步.下蒜蓉酱第4...
爆炒羊蛋的做法
2024-04-05
1、食材:羊蛋、油、精盐、酱油、红尖椒、大葱白。2、把羊蛋洗净择掉筋膜。3、处理好后用清水洗净。4、从中间剖开成两瓣。先纵向切几刀。5、然后改刀切成花状。6、放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出。7、大葱切斜段,红尖...
炒蛋要炒多少秒
2024-02-09
炒鸡蛋最多10秒钟。鸡蛋两个,打到碗里,加些葱碎,加适量盐,搅匀。锅里加油,油要稍宽点。油热倒入鸡蛋。拿铲子翻炒,等都凝固起来就熟了,葱香味会飘出来。起锅,到盘里。炒鸡蛋的油不能少了,油少易糊锅,炒出来太难吃。炒鸡蛋不能过...
羊肉炒菜
2024-03-16
所需材料:羊肉200克,香菜1棵,大葱1棵,姜2片,干红辣椒1个,花生油20克,生抽2勺,盐1克具体做法:第一步,鲜羊肉洗净切成薄片,如果刀功不好,可以放冰箱冷冻至半冷冻状态,就很容易切薄了第二步,大葱去皮洗净斜着切成段第三步,锅中倒入花生...
炒蛋饭怎么炒
2024-03-25
材料:米饭100克、菠萝1块、鸡蛋2个、火腿1根、胡萝卜30克、黄瓜1小段、花生仁(炒)30克、甜玉米30克、红椒半个、食盐5克、生抽5克、植物油10克做法:1、准备材料,将新鲜菠萝切成大小均匀的丁浸入淡盐水中2、甜玉米粒在开...
炝炒羊排
2024-04-01
1、用料:羊排600g、姜少许、盐、花椒、孜然少许、油少许、葱2根。2、先将羊排切好清洗后放入高压锅,放水快淹就可,水不用太多。3、再放姜片、八角,不要放盐,压20分钟,捞起备用。4、放一点点油,下羊排,炒出油后放几片姜、一点...
蛋炒饭的蛋怎么炒
2024-01-01
首先将蛋放入容器加入盐,油,小些醋搅拌,热锅下油,立刻把蛋倒进去,煎至成型马上翻过来,熟了后马上用锅铲分开几份即可蛋炒饭的蛋怎么炒开很小的火,把打散的蛋倒进去,不停的用筷子搅拌,慢慢成糊,等到基本成型了就先把蛋铲起来放好...
羊蛋蛋在羊的哪个部位
2024-04-11
是指羊的睾丸,也称羊外腰。羊睾丸是一种高蛋白的营养物质,不同于动物体内的其他组织,具有原始性,它是从母体中未出生之前就有的,不是后天形成的,故称其为原始蛋白,是动物机体的一种特有组织。我国传统中医认为羊睾丸(羊蛋)...
羊肉小炒
2024-02-09
食材清单:羊腩500g,黄酒20g,盐10g,生抽10g,十三香5g。做法:1、把羊肉切成薄片,大小大约长3厘米,宽2厘米吧,和切牛肉片的方法一样,顺纹路切条,横向切片。2、葱头和尖椒均切成长菱形块。葱切成猫耳朵片,也就是斜切成长圆片姜切片。3...
鸭肠炒蛋
2024-01-29
鸡蛋放锅的水里煮熟,然后剥壳待用。2、铁锅热油放酸辣椒和生姜炒几下再放入(菜市帮剖好的洗净在家焯过水切成段的鸭肠子)肠子爆炒几下,最后倒入切成两半的鸡蛋油爆一阵子。3、鸡蛋与鸭肠炒到油爆时,倒入洋葱和青椒炒几分...
鱼块炒蛋
2024-03-31
主料鸡蛋4个鱼肉适量辅料食盐适量元贞糖适量鸡精适量料酒适量花生油适量香油适量步骤1、鱼肉洗净之后,用刀横切成薄片,用两茶匙的盐,少许糖,鸡精、料酒少许把搅拌鱼肉搅拌均匀。注意:在搅拌的时候顺时针搅拌大概一分半钟,让...
羊肚菌炒鸡蛋最佳做法
2024-02-09
原料:羊肚菌5个、鸡蛋2个、枸杞10颗。做法步骤:第1步、鸡蛋加盐打散。第2步、加蛋液二倍的温水打均。第3步、蛋液过筛,并用勺子撇去表面的浮末。第4步、蒸锅里水沸后放入蛋液碗,一定要转小火,把羊肚菌铺在上面,还有枸杞,微微...
蚵仔炒蛋
2024-01-27
用料:鲜蚵150公克,葱花20公克,鸡蛋3颗调味料:太白粉水1大匙,盐1/6茶匙,蕃茄酱1大匙烹饪步骤:1、烧一锅滚沸的水,将洗净的鲜蚵倒入水中氽烫约5秒后捞出沥干水份,备用。2、鸡蛋打散后加入葱花、蚵仔、太白粉水及盐打匀成蛋液备用...
羊蛋炒前用不用过水
2024-03-03
羊蛋炒前需要过水。这样炒出来的羊蛋才更可口。羊蛋营养价值比较高,但是羊蛋是羊身上最膻的地方。做的时候先把羊蛋清洗干净,切成片儿,再过一下水,然后配上辣椒来爆炒羊蛋片儿,这样炒出的羊蛋非常的可口。又营养又不膻。老...
元贝炒蛋
2024-03-26
食材明细青豆角一小把土鸡蛋五个元贝酱一勺橄榄油适量鸡粉适量盐适量做法步骤1备料。因为鸡蛋小,所以用了5个,这个要视乎亲的食材而定咯。2鸡蛋里加上元贝酱、鸡粉、盐、油打散青豆角洗干净切粒。3热油把豆角粒炒一下断...
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