角炖的精选

用料：长茄子1个、长豆角（豇豆）1把、大料1个、桂皮1块、蒜4瓣、盐1小勺、糖小半勺、生抽1勺、老抽1勺、蚝油半勺。步骤：1、把茄子切长条，撒一把盐腌制杀汤，最好能腌半小时左右，这样就可以不用油炸，把茄子里边的水分挤出来，吃起...

主料：豆角200克、五花肉150克辅料：八角2克、花椒2克、姜片2克、鸡精1克、料酒3克、酱油3克步骤：1、豆角洗净，控干水，锅里放油，把豆角放里炒蔫，盛出。2.锅里放油，姜，八角，肉，放里面炒，变色放酱油料酒，然后吧豆角放里面炒，放盐，然后放...

材料豆角300克，金瓜小半个，肉丝少许，植物油，料酒，盐，生抽，鸡精，姜丝，蒜片各适量做法1、豆角去筋洗净，金瓜去瓤去皮切成小块。肉丝用料酒腌制10分钟。2、炒锅中放入少许植物油，油温5成热时放入姜丝、蒜片炒出香味，倒入腌制好的肉丝...

不需要炒，先把排骨用油煸炒一下。倒入适量的开水炖煮。半个小时下入豆角。盖上盖用小火再炖十分钟即可。具体做法如下：食材：排骨500克，豆角160克，葱5克，姜8克，料酒1勺，冰糖6粒，八角2个，花椒6粒，桂皮1段，香叶2个，生抽2勺，酱油1勺，料酒...

鸭腿炖豆角是一种美食，主要食材:蔬菜类，味道不错。烹饪方法:1、锅中加水、放入陈皮煮5分钟后，放入鸭腿焯1分钟左右，捞出洗净，起锅热油，小火煸香桂皮和大料，放入葱姜炒香。2、放入鸭腿，烹入料酒，然后加老抽，炒至鸭腿上色后，加适量...

食材：豆角200克，土豆1个、芹菜1把、蒜2粒、葱1根，豆豉适量、盐少许、生抽1勺。做法：1、食材备好。2、芹菜去根，洗净，切成长段。3、土豆去皮洗净后切成细条，放水中浸泡一会，洗净淀粉。4、小葱切成葱花，蒜切成片，豆豉切碎备用。5...

可以豆角和蘑菇可以一起吃，两者的营养成分都很丰富，搭配在一起对人体也是有益处的。但豆角不建议和水果一起吃，豆角含有植物蛋白以及不饱和脂肪酸，而水果性寒，还含有植物酸，同食会降低豆角的营养价值，还有可能会引起消化不良...

材料主料：干豆角200g，五花肉300g辅料：油适量、盐适量、干豆角适量、葱适量、姜适量、八角适量、料酒适量、酱油适量、胡椒粉适量1，猪肉洗净。2，切成条3，干豆角用温水浸泡回软4，葱切段，姜切片5，猪肉用淀粉、盐、酱油挂糊6，放温油...

炖一小时左右，做法如下:皂角刺炖排骨一般放10克皂角刺。具体做法是：用料银花20克，蒲公英15克，皂角刺10克，夏枯草20克，猪杂骨250克，细盐、料酒、葱、味精各适量。做法1、先将上述四味中药装入干净纱布袋内，扎口2、洗净猪杂骨，捶...

豆角是人们很喜爱的蔬菜，由尤是陆地种植的秋季种植秋豆，口感和味道比春季的豆角好吃的多了。主料:豆角少许，猪肉200克，(最好五花肉)。辅料:大油(炖、炒豆角猪大油最好)，葱、姜十三香或五香粉，味精。把豆角洗净，然后把豆角一...

食材：180克豆角、100克茶树菇、15克红椒、大蒜少许、各适量盐、生抽、嘉豪鸡粉、水淀粉做法：1、茶树菇，豆角洗净切段，大蒜切末，红椒洗净切丝。2、热锅注油，烧至六成热时，倒入茶树菇。3、再倒入豆角，滑油1分钟至熟捞出备用。4...

排骨可以和素菜与海鲜一起炖，如炖土豆、豆角、山药、冬瓜、南瓜，墨鱼等排骨炖土豆是一道以土豆，猪排骨作为主要食材，以花椒，料酒，姜，香菜，葱，盐，味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。猪排骨可以有很多种做法，每一种做法吃起来...

食材：豆角180克，盐适量，玉米面150克，面粉300克，十三香6克，水适量。做法：1、豆角清洗干净。2、开水下入豆角加盐和食用油焯水。3、焯水的豆角切碎。4、加入提前切碎的胡萝卜碎。5、加盐和十三香。6、加玉米面和面粉。7、加适...

豆角炖肉最起码要30分钟左右才能够熟，因为肉是很难熟的，没有个半个小时左右，它是不会熟的，豆角倒是很好熟，因为豆角是素菜啊，但是豆角和肉在一起，主一定要一三十分钟以后没有达到这个时间段，即使是豆角熟了，肉也不会熟的因此，对...

原料：杏仁50克、长豇豆250克、百合50克、熏豆腐干50克、橄榄油15克、大蒜10克、盐5克、味精3克操作：⑴整粒杏仁切半(纵向由上往下切)备用豇豆洗净切成长2厘米段熏豆腐干切细长条百合洗净撕成片备用⑵锅中烧开水分别将豇...

主料:鸡蛋1个，八角瓜1个辅料:水淀粉半碗，葱花适量，盐适量。步骤1首先把一个小嫩八角瓜直接对半切开后切成片，不用太薄，有二三毫米的厚度步骤2锅内放一勺油，不要多了，多了会有油腻的感觉，一汤勺就好，放入八角瓜片大火炒几下步骤...

这个肯定是可以的，只要你愿意，当然是可以炖瘦肉的，这个跟自己把独脚金没有什么关系，所以你愿意炖肉的话，肯定是可以炖的，味道很好。1、将独脚金用清水浸泡10分钟后洗净(每逢夏季6月到8月是独脚金的当造，一般药房都是隔年诸存...

首先芸豆角尽量不要从冰箱拿出来直接炖，由于从冰箱刚拿出来芸豆角本身是有冷气的所以要炖很长时间才能熟，既浪费时间又浪费火，第二就是炖菜不能提早放盐，放盐早了锁住菜的纤维的就更不容易炖烂了，要想炖的即烂又入味，七成熟...

螃蟹炖豆角的做法食材：豆角(适量)，螃蟹(1只)，盐(少量)，生抽(少量)，鸡精(少量)大蒜(3瓣)。做法：豆角清理洗净，太长的话可以掰断螃蟹洗净切小块，可以适当把蟹腿拍碎(这样吃起来比较方便)大蒜洗净拍碎备用。往锅中倒入油，油温至六...

原料more鲫鱼(600克)调和油(20毫升)白糖(15克)香醋(10毫升)花雕酒(10毫升)生抽(10毫升)盐(少量)1/将新鲜的鲫鱼去除内脏和鱼鳃后清洗干净，然后用刀在鱼身两侧各划三刀，划至鱼骨处，不要切断2/炒锅中放入适量调和油，油热后...

材料鸡1只，羊角菌10朵，生姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量1、鸡清洗处理干净。2、羊角菌用温水泡发。3、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。4、放入姜片和葱段。5、倒入少许料酒。6、倒入泡羊角菌的水。7、放入泡发好...

做法：猪蹄洗净凉水下锅，加姜片、料酒焊水后捞出冲洗干净血沫备用豆角冲洗干净所需调料及准备：姜切片、蒜切粒、大葱切段、黄豆酱、八角1个、香叶3片、山奈1小块、桂皮1小块、草果1个、干辣椒5个、花椒、生抽、老抽、耗油...

1、食材：豆角500克，土豆1个，盐3克，酱油适量，五香粉，味素各2克，食用油20克，葱，姜适量。2、豆角摘洗干净控干水分备用。3、土豆去皮洗净切成滚刀块，葱切段，姜切丝备用。4、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜爆香，放入豆角...

炖酸菜要放八角的。炖酸菜和炖肉一样要放各种调料，也包括八角，而且酸菜需要和白肉或骨头一起坉，这样才好吃。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，氨基酸，膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌...

用料：莲藕1节，猪肉300克，豆角适量，料酒10克，豆瓣酱10克，老抽5克，生抽适量，胡椒粉1克，蚝油5克，米醋或者白醋5克，葱姜蒜适量，食用油少许做法：1.准备好所有食材，先将猪肉洗净后切成小块备用，莲藕去皮洗净，用刀拍松，再切成小块备用。2、豆...