爲什麼魷魚須買回來是鹹的

這不是正常的，因爲新鮮的魷魚在捕撈後直接就送到冷藏間急凍，魷魚本身所含的鹽分在售出解凍後已經微乎其微。

很有可能是魷魚不新鮮後加了大量的鹽，又被冷凍起來了，冰鮮的魷魚不是鹹的，應該是無味的。魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成羣遊弋於深約20米的海洋中。