銀耳燉雪梨正確做法

步驟/方式1

準備銀耳，幹銀耳要洗淨後提前一晚用涼水衝分浸泡，切細絲

步驟/方式2

紅棗去籽切片、雪梨去皮切塊

步驟/方式3

養生壺如果帶隔水燉功能是最好的，這種養生甜湯要文火慢燉出來的效果以及味道和口感纔是最好的，沒有隔水燉就直接放入養生壺即可，加入清水，與銀耳高度齊平，選擇燉煮模式，燉一個小時

步驟/方式4

加入紅棗、雪梨繼續燉煮

步驟/方式5

按照自己的口味加入冰糖

步驟/方式6

成品圖

步驟/方式1

銀耳提前撕碎泡開。

步驟/方式2

梨洗淨，不去皮不去核，一起放進高壓鍋煮，大火上汽後轉中小火半個小時左右。

步驟/方式3

關火後等高壓鍋自然放氣跳閥後打開鍋蓋。

步驟/方式4

把枸杞撒進去，然後蓋上鍋蓋燜一會兒。這樣枸杞不會被煮的過分軟爛，但是足以燜軟。

步驟/方式5

盛出待漸漸降溫，即可飲用