銀耳燉雪梨怎麼做

銀耳雪梨湯的做法

準備材料：銀耳、梨子、紅棗、蓮子、冰糖適量。

1、清洗材料

將雪梨表面清洗乾淨，然後削皮，把果肉切成塊，中間的核不需要保留。將銀耳放入清水中開始泡發，直至泡發脹大，然後撕碎成小片。將紅棗和蓮子沖洗一遍就好。

2、煮銀耳雪梨湯

將準備好的雪梨、銀耳、蓮子、紅棗以及適量冰糖放入到電飯鍋中，加入適當清水，要遠沒過銀耳，然後蓋上鍋蓋後開啓自動煮粥模式。

3、控制時間

如果是自動電飯鍋一般需要設置的時間在12分鐘，銀耳雪梨湯很好煮，不需要慢熬，如果是用鐵鍋煮，在水沸騰後改小火煮上10分鐘即可。

這樣一碗香甜的銀耳雪梨湯就做好啦