燒酒開瓶爲什麼要砍一下

據說這酒放長了會分層。要搖一下醒醒酒。也可能是一種營銷手段。燒酒的開瓶頗具趣味，它並不像啤酒一樣擰開螺旋蓋倒入杯中即開。開燒酒時，首先要猛烈地搖換兩次，直到瓶中出現白色的泡泡漩渦。

然後用燒酒瓶底部與你的手肘發生碰撞，揭開瓶蓋，最後用食指用力地敲打燒酒瓶瓶口，以彈出少量燒酒，然後再開始倒燒酒吧