脫脂牛奶和全脂牛奶的區別

區別在於脂肪含量，口感，營養成分等方面。

全脂牛奶一般是指脂肪含量大於3%的牛奶。也是市面上比較廣泛的牛奶。脫脂牛奶則是在全脂牛奶中過濾一部分脂肪，通常脂肪含量低於1%，這也是脫脂牛奶和全脂牛奶最大的區別。

從營養成分上來講，脫脂牛奶中維生素含量要比全脂牛奶低一些。口感方面脫脂牛奶的味道，口感，一般不如全脂牛奶好。口感沒有全脂牛奶濃烈。