板栗熱量高嗎

比較高

板栗的熱量通常比較高。每100g板栗的熱量大概是185kcal，平均下來一顆板栗的熱量大概是15kcal，因此板栗屬於高熱量的食物。

從熱量上來說，100g去殼熟板栗（大約6個）的熱量是214kcal，一碗蒸米飯（200g）的熱量大約是232kcal。所以說6個栗子的熱量跟一碗米飯的熱量差不多。其實，板栗相比其他堅果來說，熱量並不算高。它含有大量的碳水化合物，比其他堅果多3～4倍蛋白質含量在5.7%~10.7%脂肪含量較少，為2%~7.4%總熱量比其他堅果至少少一半以上，比如核桃幹，100g的熱量有646kcal。所以，在控制一天總熱量的前提下，適量吃點板栗是可以的，吃的時候，可以適當減少米麵等部分主食的食用量。