新鮮花生怎樣燒

食材：新鮮花生300克、小蔥3根、姜2克、八角1個、香葉1片、小茴香2克。 調味料：鹽2克、老抽1克。

做法：

1、新鮮花生去皮，小蔥打蔥結。

2、鍋內放入花生米、蔥結、姜、八角、香葉、小茴香、鹽、老抽、加水沒過食材、大火煮沸，小火燉煮30分鐘。

3、關火後、燜泡入味。

4、食用時撈出即可。