辣焙子做法教程
食材用料
小紅辣椒 少許，辣椒粉 少許，麻椒 少許，芝麻醬 少許，鹽 少許，冰糖 少許，豆皮(乾的可以泡的那種) 適量
辣焙子的做法步驟：
步驟 1
準備好所有食材
步驟 2
小紅辣椒剁碎，用鹽漬，讓味道更濃
步驟 3
麻椒弄碎 可以用機器打碎
步驟 4
小火熱鍋放少量油，放入麻椒、醃好的辣椒、辣椒粉
步驟 5
芝麻醬溫水稀釋，倒入鍋中，依舊小火
步驟 6
加水、鹽，大火燒開，小火慢煨，煨到什麼程度看自己加的水的多少，鹽略多一些，別太淡了不然沒味道，盛出。
步驟 7
這樣的餅我不知道怎麼做，可以用別的餅代替或者去麵食城應該有現成的，中間用刀劃開不要切斷。
步驟 8
豆皮泡好用水煮一下，熱著吃味道比較好。
步驟 9
用豆皮蘸之前做好的料，然後夾到焙子中間，就可以吃了，料比較辣不能吃辣的少蘸點。
