做死麪韭菜餅用燙麪嗎 瑞麗範 心理 1.97W 大中小設置文字大小 我在日常做韭菜餅時有時用半燙麪,就是一半面用80度水和麪,一半面用正常水温和麪,這樣活面做出韭菜餅比較軟和。我家先生有時牙容易上火,就這樣做。一般情況下,我都是自來水温和麪,這樣做出的韭菜餅比較有嚼勁。 TAG標籤:燙麪 做死麪 韭菜 餅用 #