竹節蝦的做法

用料 竹節蝦 紅椒 青椒 大葱 生薑 鹽 糖 白酒 極鮮醬油 紅燒竹節蝦的做法 竹節蝦 去頭 去尾 待用記得把蝦的背部和前部 均用剪刀剪開 。原因：可以更好的入味，孩子吃起來也超級方便。大葱 生薑 切絲 備用青椒 紅椒 切小塊 備用將鍋燒熱 放入油 加温 放入葱 姜 稍微炸一下 即可放入蝦待蝦的顏色變紅 放入少許白酒翻炒一下 放入事先備好的辣椒稍微翻炒 放入極限醬油加入糖快好時 加入鹽 ！注意鹽和糖的比例！自己可以嘗一下 在調味！收汁即可