芹菜的精選

芹菜和香菜不是同一個科屬的。芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱&#34藥芹&#34。但是和香菜不是一個同源。香菜有多數纖細的支根，傘形花序頂生或與葉對生。香菜和芹菜沒...

首先摘好芹菜。芹菜買回來的時候，芹菜的末尾長着很多羽狀的複葉，人們通常把它摘去。掰下一條芹菜的葉柄，在葉柄的前端和後端分別向中間撕葉柄上凸起的絲，這些絲很難被嚼爛，而且口感不好。人們大多都喜歡把它們撕掉。芹菜表...

羊肉和芹菜包餃子是絕配。芹菜和羊肉搭配做餃子餡會去除掉羊肉的腥羶味，羊肉餡中加入碧綠的芹菜看上去也賞心悦目讓人食慾大開。豬肉芹菜餡餃子用三肥七瘦的肉比較好。芹菜做餡味道鮮香，如果搭配豬肉，最好是前槽肉或五花...

準備食材：煮熟的拉麪麪條一份，青芹菜100克，紅椒十克，肉丁一百克。葱花適量，薑末適量，鹽適量，料酒適量，生抽適量，蠔油適量，雞精適量13香適量。青芹菜切段，紅椒切塊。肉丁用料酒，生抽，蠔油，鹽，13香，醃製十分鐘。起鍋燒油，油熱放葱花，薑末...

材料香芹菜，小牛肉100克，小紅椒2只，生粉，粗鹽做法1、香芹切長段小紅椒切碎小牛肉切絲，用少許生粉略撈過，備用。2、油鍋燒熱，倒入撈過生粉的牛肉絲，大火翻炒兩三分鐘，盛出，待用（注意炒牛肉的時間不可過長，否則會太硬咬不動）。3、鍋...

主料：瘦肉200克、芹菜100克、青椒50克、蒜瓣4個、葱10克。輔料：玉米油2湯匙、鹽12茶匙、五香粉1茶匙、醬油1湯匙、芝麻油1湯匙、辣椒粉1茶匙、雞精13茶匙。1、食材洗淨，將肉、芹菜、青椒、葱分別切碎，將蒜頭剝皮後切成蒜...

&nbsp&nbsp&nbsp馬家溝芹菜的產地環境：&nbsp&nbsp&nbsp馬家溝芹菜的產地是山東青島平度，平度市位於膠東半島西部，是膠東半島列界內陸腹地的咽喉，暖温帶半濕潤季風區大陸性氣候，四季分明，氣候宜人，年平均降雨量為800毫米，年平...

材料芹菜，香乾，豬瘦肉（建議選“豬梅肉”非常嫩），胡蘿蔔，香菇，姜，蒜，鹽，生抽，雞精，白糖，生粉（或幹澱粉）做法1、香乾切片2、豬瘦肉切片後，用生抽、雞精、生粉，一點點清水拌勻，醃十分鐘左右3、芹菜切段、胡蘿蔔、姜、蒜分別切片香菇泡軟後...

步驟/方式1白蘿蔔切片芹菜切段放鹽醃製半小時殺水步驟/方式2攥幹水分放入葱薑辣椒花椒步驟/方式3放入白糖步驟/方式4半碗生抽步驟/方式5半碗香醋步驟/方式6香油步驟/方式7白芝麻步驟/方式8淋入熱油攪拌均勻步驟/方式9...

步驟/方式1準備爆鍋用的乾紅辣椒(用清水洗一下，不容易糊)，葱切段步驟/方式2土豆切絲清水沖洗，減少澱粉步驟/方式3芹菜洗淨切段步驟/方式4尖椒洗淨切段備用步驟/方式5熱鍋冷油，爆香乾辣椒，葱段。加生抽炒香步驟/方式6加芹菜...

主料：毛芹菜100g、雞蛋2個、幹木耳10g輔料：油適量、鹽適量、生抽2g、姜1g、紅辣椒1個具體步驟：1、將毛芹菜、幹木耳洗淨，毛芹菜放入開水3-5分鐘後撈起過冷水，備用2、把幹木耳用温水泡泡洗淨去蒂撕小朵3、毛芹菜洗淨後去掉...

好。育苗肥保護地栽培的芹菜一般都要經過育苗，然後再定植。營養土的配製可以參照番茄的營養土配製方法，也可以按體積比用1／2的菜園土與1／2的腐熟或半腐熟堆肥混勻後做營養土，並按重量的2％－3％摻入過磷酸鈣。在出苗後30天左右，酌...

步驟/方式1芹菜洗淨切段步驟/方式2火腿切條，洋葱切條步驟/方式3起鍋燒油，放火腿煎至變色步驟/方式4放入芹菜翻炒2分鐘步驟/方式5放洋葱炒至變軟步驟/方式6加點生抽，鹽翻炒均勻即可步驟/方式1洋葱洗淨切條，芹菜洗淨切小段，...

芹菜與香菜從外觀看不同，芹菜株高，粗壯，而香菜細而短芹菜與香萊味不同，香菜更濃郁，適合做湯當配菜吃法不同，芹菜一般炒，涼拌，而香菜一般做配菜，起點輟作用從外形上區分：香菜葉子較芹菜葉子圓而小。一般市場上買的時候倆這都帶着...

原料more羊肉(700克)粉條(100克)植物油40克鹽4克草果1個花椒粒1克姜10克香葱2根1/把羊肉切塊洗淨，也可以不用帶骨的，這樣節省時間，如果用炒鍋燒，可以把羊肉切小塊2/涼水下鍋煮開撈起，羊肉不要開水煮，這樣肉質鮮嫩3/粉條涼水...

蝦油鹹菜的做法原料配料：小黃瓜(鹹坯)3千克，杏仁0.4千克，虹豆(鹹坯)4千克，鮮姜0.2千克，苯藍(鹹坯）1千克，蝦油圓椒2千克，甘露(鹹坯)0.6千克，芸豆(鹹坯)0.2千克，小茄子0.2千克，芹菜2.4千克，蝦油6千克。製作方法：鹹坯的製作，由於各種蔬...

芹菜餡當然是需要焯水的，因為不焯水的話可能會使得我們吃起來有一股特別澀的味道，然後我們需要把芹菜焯完水之後把它切成塊狀，之後放入到碗中，再加入一些調味品進行調味，準備好一些餃子皮，然後把我們的芹菜放入到餃子皮上，好...

豬肉芹菜餡的餃子能凍。不管什麼餡料的餃子都是可以冷凍的，但是就是肉餡的也不建議凍太久，豬肉餡的餃子很香，但是熱量相對比較高，如果自己家包的餃子，就直接冷凍就好了，不要煮熟了再冷凍，吃之前稍微拿出來融化解凍一下就可以...

1、材料：胡芹300克，豬五花肉100克，葱薑蒜，鹽，味極鮮醬油，味精，香油等適量。2、做法如下：把胡芹擇去菜葉，清洗乾淨，然後從兩面把菜筋抽掉。3、再切成約2釐米長的小段備用。4、炒鍋里加適量水，等水燒開了，把切好的胡芹段放在開水鍋...

因為芹菜經過焯水之後可以更好去除殘留農藥等。另外為了保持蔬菜色澤，或除掉異味、澀味和草酸等，某些蔬菜烹調前必須進行焯水。當然，芹菜不焯水也能吃的，只是口感沒有焯水後的好而已。不過，一般生活中芹菜做涼拌菜需要提前...

1、野山芹洗乾淨，切好備用。2、雞蛋炒熟備用，或者肉餡剁碎備用。3、碗裏放入切好的野山芹放入雞蛋或者肉餡，加入葱姜，加入鹽味精雞精白糖十三香，加入耗油生抽老抽。4、鍋裏熱油，加入大料八角花椒爆香，然後關火，撈出料渣，把油潑...

1-2個月大約。芹菜從播種到採收的時間一般為50至60天。芹菜從播種到採收一般要120天左右。大棚芹菜從種到收要有二個月。一般情況下，一到兩個月左右。芹菜從播種育苗到成熟，應該在三個月左右。芹菜從播種到採收一般要12...

芹菜不耐低温，在冬季是要保暖才能保存一段時間，量少的話可裝進泡沫箱或紙箱放在室內比較暖和的地方保鮮量大的可與白菜一起放進地窖裏保存。1、芹菜的保存方法：用保鮮膜把芹菜整個全部包住，把它放進冰箱裏，在芹菜的中間挖...

步驟/方式1第1步、濕麪條適量，倒入小半勺花生油。步驟/方式2第2步、拌勻步驟/方式3第3步、水開上屜蒸8分鐘。步驟/方式4第4步、瘦肉絲適量步驟/方式5第5步、適量鹽，生抽，白胡椒粉，澱粉。步驟/方式6第6步、抓勻稍醃。步驟/...

步驟/方式1鮮嫩嫩的芹菜步驟/方式2摘掉葉子，反覆抽絲步驟/方式3洗淨後準備醃製所需的食材步驟/方式4芹菜撒鹽抓拌出水，控幹水加入紅白蘿蔔，辣椒等喜歡的食材步驟/方式5熬料水步驟/方式6將準備好的泡椒，醋，鹽糖，生抽倒進去，煮...