窩窩頭的精選

步驟/方式1將250克細玉米麪放到大碗內。加入準備好的100克糯米粉攪拌均勻。步驟/方式2加入2克酵母粉。步驟/方式3加半碗水。水不要一次性加入，分幾次加。步驟/方式4攪拌，直到玉米麪成絮狀。步驟/方式5揉成麪糰，加水不能...

黃米麪500克左右輔料紅棗10顆1、紅棗洗淨切成小粒備用。2、黃米麪加入紅棗粒，用剛燒開的熱水和麪，熱水太熱，可以先用筷子攪拌，待温度降低之後再用手和麪，面光手光盆光就好了。3、把和好的麪糰做成窩窩頭的形狀（趕時間做得形...

如果賣傢俱有相關的有效資質就可以放心吃。從健康和安全出發，想吃窩窩頭還是在實體店買更放心。因為，實體店的監管很嚴格，即便出事了更方便維權。網上購買的雜糧饅頭也是比較靠譜的，由於雜糧饅頭的含量非常的咱有大豆，玉米...

1、【食譜獲取】：玩家完成“逐月節任務主線”。辣肉窩窩頭·4星料理2、食譜配方：獸肉×4+麪粉×3+捲心菜×2+絕雲椒椒×2食材獲取方法1、獸肉：擊殺野豬獲取。2、麪粉：利用稻米加工。3、捲心菜：木箱子掉落以及雜貨店購買。4...

用料：糯米粉、玉米麪、白糖、清水適量。步驟：1、將糯米粉、玉米麪和白糖放入盆裏混合均勻，往材料裏逐次加入適量清水。2、將上述材料和成麪糰多揉幾下，覆蓋保鮮膜靜置二十分鐘。3、將揉好的麪糰取一小塊團握在左手掌心成...

原料：菱角粉400克，糯米粉100克，白糖80克，開水250克。步驟：1.菱角玉米粉400克，糯米粉100克，白糖80克拌和均勻，用開水250克衝燙，使之七，八成熟，調製成玉米麪團。2、取玉米麪團50克用手搓圓，再捏成寶塔壯。3、取一蒸籠洗淨，刷上油，然後...

做法步驟：第1步、鍋中加入約220ml的水燒開，倒入500g紅薯面，放入5g食用鹼，，中火煮5分鐘，關火，取出揉成光滑的麪糰。第2步、分成大小均勻的劑子。第3步、將窩窩頭模具清洗乾淨，塗上一層食用油。第4步、捏成窩窩頭。有模具的支撐...

1、和麪前，酵母或老面與麪粉沒有充分混合均勻，導致在麪糰發酵過程中，麪糰中氣泡大小不一，從而導致饅頭皮層分離，或者表皮起大泡。2、和麪時，麪糰沒有揉到位，麪筋網絡沒有充分形成，導致麪糰持氣性不好起泡。3、醒發時，醒發箱的...

有區別，玉米饅頭，饅頭受到了限制，只能是玉米麪。而窩窩頭沒有受到限制，凡能做窩窩頭的面都可以，材料很廣，可以選擇性地做，根據個人愛好可做:玉米麪窩窩頭，可做高粱面窩窩頭，也可做高梁粒破碎四六瓣的鹼水窩窩頭，小米麪(穀子面)...

主料：蒲公英200克，玉米麪200克，中筋麪粉100克輔料：泡打粉3克，鹽少許做法步驟：1、蒲公英採摘回來，先摘去老葉和不好的葉子，再清洗乾淨。2、鍋里加入清水，燒開，把蒲公英放進去焯水。3、再撈出投入涼水中將其拔透，目的是去除蒲公英...

主料玉米麪100克麪粉200克胡蘿蔔一根菠菜半把輔料酵母3克鹽2克做法步驟1、菠菜清洗淨，焯水。2、菠菜剁碎，胡蘿蔔刨細絲。3、菠菜碎和、胡蘿蔔絲放盆中。4、倒玉米麪，少量麪粉，加食鹽、酵母。5、加40度温水，攪成面絮，揉成面...

小麥苗是不做窩窩頭的。因為做窩窩頭的一定要是小麥苗長大結小麥成熟後，收下來曬乾再打成麪粉後才可以做窩窩頭的，所以説小麥苗是不能做窩窩頭的。...

要想吃到鬆軟噴香的蒸窩窩頭，豆麪和玉米麪的比例是重要的，我們平時蒸窩窩頭一般都是用五分之三的玉米麪，五分之二的豆麪，這樣蒸出來非常好吃。2比1所需食材：玉米粉500克、黃豆麪250克、白糖120克、糖桂花60克、熱水460克。...

主料玉米米參7份輔料白麪3份，小蘇打少許操作方法01用少量水將小蘇打溶開，放入面盆。02按比例取玉米米參和白麪，放入面盆，摻和勻。03加入適量温水，一定要用温水，將面和成麪糰，醒面半小時，再分成若干小團。04蒸鍋水開後，將小麪糰...

可以幽默回覆：我覺得你又在憶苦思甜了，真的是讓我感覺到你都在吃窩窩頭了，我希望你能夠好好吃好自己的每一頓飯，從而能夠讓自己享受到所有的美味的。...

薺菜菜窩窩頭用料玉米麪200克鹽適量薺菜適量澱粉適量薺菜菜窩窩頭的做法將薺菜洗淨，去幹葉，焯水，把水用手瀝乾。切小丁。和麪，玉米麪和小麥麪粉，以2比1的比例和勻。把薺菜放入，放入鹽，一點點加水，直至和麪不沾手為止，面和幹一...

20–25分鐘。紅玉葉子窩窩頭一般需要蒸25分鐘，不同的工具需要的時間不同，紅玉葉子窩窩頭使用屜需要20分鐘左右能蒸熟，大小不同的紅玉葉子窩窩頭需要的時間也不一樣，越大需要的時間越久，當蒸鍋中飄出濃郁香氣時紅玉葉子窩窩...

原料：小麥粉(80克)，玉米麪(220克)，温水(180克)，泡打粉5克，糖30克。方法/步驟：1、玉米麪，麪粉，糖，泡打粉混合。慢慢加入温水，和成玉米麪團。2、和麪，蓋上保鮮醒15分鐘。將麪糰分成30克左右的小劑子，用右手抵住麪糰，左手大拇指食指中...

1/23白蘿蔔切絲2/23胡蘿蔔切絲3/23放1勺鹽4/23用手抓勻5/23切青辣椒，紅辣椒6/23蒜瓣切碎7/23切得碎一些8/23把蘿蔔絲放入紗布9/23擠出水10/23倒出來，切碎11/23放盆中12/23放一勺鹽13/23花椒麪，十三香14/23放入一個雞蛋15...

因為你用的面是和的面或者燙麪，用發好面的面做紅薯葉窉窩頭就不會硬，要想窩窩頭不硬首先要把面發好，加上紅薯葉後做成的窩窩頭在進行二次醒發20一30分鐘，再蒸這樣就不會硬了。...

玉米麪窩窩頭死麪的好吃。在我們這一帶做玉米麪窩窩頭，基本都是死麪的，特別是秋天剛下來的新玉米麪吃的就是這個玉米麪的原汁原味。玉米麪放在盆裏，用開水燙麪，燙1/3以後放適量的小蘇打把面揉勻，蒸的時候，比拳頭小點的面把...

步驟/方式1材料準備：紅薯粉、中粉、酵母、開水。步驟/方式2紅薯粉缺乏粘性，100克紅薯粉中加入160克開水，攪拌均勻，待回常温後加酵母攪拌均勻。步驟/方式3加入麪粉攪拌至絮狀。步驟/方式4揉成團，蓋上保鮮膜發酵。步驟/方式5...

主料：芹菜葉300克、玉米麪強化豆粉150克、麪粉200克。輔料：泡打粉2勺、酵母粉2勺、鹽1勺、豆麪100克。做法：1、芹菜葉洗淨2、鍋裏燒開水放點鹽炒菜葉防止變黃3、炒軟撈出剁碎4、所有面粉混合菜葉瀝乾水分放進去5、酵母粉...

蕎麥麪窩窩頭髮的面會好吃一點。一般的做法1：蕎麥麪粉150克，玉米麪粉150克，雞蛋1個，發酵粉15克，小蘇打5克:2：各種用料依次加入，用温水和麪，放置温熱環境下發酵半小時3：將麪糰捏成窩窩頭形狀4：紗布墊底，上鍋沸水蒸20分鐘，這樣做就...

原材料：粗玉米麪100克，小米麪100克，白麪100克，酵母10克。方法/步驟：1、三種麪粉摻和，酵母溶於水，倒入，揉勻。發酵至2倍大。面要混合均勻，發酵要充分。2、再揉勻，分成小劑子。大拇指沾麪粉，取一塊套在大拇指上，摁成窩窩頭裝。3、水...