非油炸，如何在家做鍋巴

材料

米飯150克，玉米澱粉20克，鹽1克，椒鹽1克，五香粉0.5克

做法

1、米飯放入容器中

2、加入其他原料

3、然後混合均勻

4、壓平成長方形，如果發現粘或是不容易整形，可以再加些玉米澱粉

5、然後儘量壓薄，切成小方形塊

6、放油鍋中，用小火炸至金黃色即可

如何在家做鍋巴，非油炸

大米飯加入鹽和五香粉

2、

然後拌勻

3、

裝入保鮮袋中，再把米飯揉麪團

4、

再取小塊搓成小圓

5、

用手把它壓扁，越薄越好哦

6、

全部做好後，鍋內加油燒熱，放飯糰進去炸

7、

炸至金黃色即可撈出瀝油食用