蘇玉梅奶酪米線的做法

主料：

米線一小把

紅棗2顆

西蘭花2朵

香菇1顆

小肉腸2個

魚豆腐2個

素蘿蔔丸子5個

輔料：

火鍋底料1塊

牛奶240ml

做法：

1、 準備食材，純牛奶一袋，火鍋底料一塊，米線是乾的，提前用水浸泡變軟，配菜隨意搭配。

2、 鍋中放牛奶，再加適量的水，一塊火鍋底料。

3、 水開後放米線和不容易煮熟的食材（米線需要煮8-10分鐘）。

4、 出鍋前2分鐘放西蘭花，素丸子比較容易熟的食材