脱脂牛奶和低脂牛奶就是把牛奶中的脂肪去掉或減少。其實去脂和減脂都不會是對糖尿病患者是有益的,適當的脂肪對於糖友來説是沒有危害的,因為脂肪並不是升糖速度較快的成分,相反,喝全脂牛奶還能提高滿足感,減少額外熱量的攝入,對血糖平穩有益。
綜上所説,脱脂牛奶和低脂牛奶哪個都不升糖,糖友們可以放心喝。如果不是過度肥胖或患有嚴重的高血脂症等疾病,還是喝營養更為豐富的全脂牛奶。
只要是純牛奶都差不多。如果伴隨血脂高,可以選擇低脂的,是把糖分解了的緣故,所以感覺是甜的,只要是純牛奶都可以,如果乳糖不耐受,選擇無乳糖的,如果高脂,選擇低脂的,如果都可以,無所謂,普通的純牛奶就可以。