麪條易斷的原因 瑞麗範 心理 3.24W 大中小設定文字大小 煮麪容易斷主要是麪條品質問題,在製作過程工序不到位導致,而且煮麪的水不要太開,等麪條下鍋開鍋後使麪條均勻受熱,一般煮個5到6分鐘即可,時間太長也會讓麪條很容易斷掉。 TAG標籤:易斷 麪條 #