西烏旗肉餅配方 瑞麗範 心理 2.67W 大中小設定文字大小 豬肉餡500克,放入大蔥切末,再放入花椒麪,乾薑粉,五香粉,鹽。再放入熟胡麻油,再放入芝麻油,涼拌汁,醬油,順方向將肉餡攪拌均勻2、白菜、苦菊、彩椒尖椒洗淨後切碎,放入肉餡中攪拌均勻3、將適量白麪用開水攪拌,和成麪糰,醒面15分鐘,將和好的面搓成長條,用刀切割成小劑子摁扁 ,用擀麪杖擀成中間厚邊緣薄的麪皮。4、取少許肉餡包入麪皮中成包子狀,摁扁成餅狀5、電餅鐺小火加熱,用刷子在餅上刷油開始烙餅,上下翻面,烙至兩面金黃,兩面都烙熟即可 TAG標籤:西烏 肉餅 #