五香的精選

主料麪粉適量輔料五香粉適量，食鹽適量蔥適量，八角適量食用油適量乾酵母適量1、麪粉加入乾酵母用溫水和成麪糰，放在溫暖處醒發。2、大蔥切末，加入五香粉放入碗中。3、鍋中放油，加入切成段的大蔥和八角，小火煸至出香味，撈出蔥...

主料：牛蹄400克輔料：鮮蘑100克花生碎30克調料：鮮辣汁10克蔥姜20克糖10克鹽15克老抽10克紅曲米15克麻椒3克花椒3克幹辣椒5克東古一品鮮10克香辣醬10克辣椒醬8克做法1、牛蹄燒皮洗淨，放入用鮮辣汁、辣妹子辣椒醬、美味香辣...

準備芹菜200g，豆乾100g，食用油20ml，鹽5g，蔥姜5g，雞精3g。1、香乾洗淨切絲待用，芹菜切段洗乾淨。2、鍋中燒水，把芹菜倒入鍋中焯水。3、鍋中底油，放蔥花，薑片爆香一下，倒入豆乾，加入鹽。4、倒入焯水的芹菜，大火炒三分鐘，加點雞精即可...

答:五香芥菜絲醃製方法有首先將買來的芥菜疙瘩洗乾淨，然後切成絲或者檫成絲，再用花椒大料炸的油，醬油，香油，辣椒油，調成汁拌到芥菜絲裏面就可以了。...

【原料】：青蘿蔔3根、白蘿蔔1根、食用鹽、五香粉、辣椒麪、白酒、生抽醬油、香醋、香油、白砂糖【食譜製作過程】：步驟1：青蘿蔔和白蘿蔔洗淨，表皮不好看的地方可以先用刀削去，因爲蘿蔔皮更好吃，所以不能全去了，洗的時候可以...

1、將買來的現成的曬乾蘿蔔乾泡水2個小時。也可以自己曬蘿蔔乾，我覺得曬蘿蔔乾太麻煩了，直接買來現成的，只需泡水就可以使用了。2、泡軟一些，它還是柔韌的，帶有嚼勁的，不用怕，泡一夜也沒有關係的。洗乾淨之後，切成4cm左右的段...

主要食材:新鮮豬肝、八角、花椒粒、小茴香、鹽、白酒五香豬肝的製作方法:1、豬肝剃去白色的筋膜，入清水中浸泡去血水，直至水變得清澈，加入幾滴白醋把豬肝揉搓清洗乾淨。2、豬肝入冷水鍋中，加入薑片、蔥段和幾滴白酒，煮開以...

食材明細：花生米、鹽、五香粉、孜然粉。1、花生米用水洗一遍，瀝乾水分。2、花生米加鹽、五香粉、孜然粉攪拌均勻，醃1小時左右，讓花生米入味。3、花生米平鋪在大平盤上，放進微波爐。4、微波中火加熱3分鐘。高火火力太強，盤中...

五香的基本成分是花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。花椒：100g、桂皮：10g、八角：10g、甘草：10g，比例是10：1：1：1。五香粉，是指將超過5種的香料再混合在一起的調味料，常使用在煎、炸前塗抹在雞、鴨肉類上，也可與細鹽混合做沾料之...

升糖指數爲67做法1/3豆腐絲用開水燙一下衝涼。2/3大蔥，紅黃椒都切成絲。3/3放入所有調料拌勻即成。...

1、將花生米放入盆中，加入開水沒過花生米浸泡10分鐘左右，這個時候花生米的表皮已經發皺了，然後將花生米撈出擦乾水分。2、花生米一定要擦乾水分，然後加入2勺鹽、1勺辣椒粉和1勺五香粉，給它拌均勻，有時間記得要醃製2小時，花生...

牛肉絲加料酒，澱粉蛋清醃製。然後洋蔥切絲，起鍋熱油放入牛肉絲，大火不停翻炒，牛肉絲防止粘鍋，顏色發白後撈出。另起鍋熱油，放入洋蔥絲炒出香味，然後放入牛肉絲，放入生抽，加五香粉，可以稍微加一點開水，然後水澱粉勾芡，出鍋，撒上蔥花...

原料：新鮮帶殼花生500克，花椒1茶勺(5克)，八角2顆，小茴香1茶勺(5克)，桂皮２小片，香葉2片，生薑3片，鹽2茶勺。做法：1、花生反覆用清水徹底洗淨，然後將每個花生捏開一個小口2、將花椒，八角，小茴香，桂皮，香葉，生薑等放入紗布包，封口。3、鍋中...

五香是通常指烹調食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五種。1、茴香大、小茴香都是常用的調料，是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰“茴香”五香包括茴香、花椒、八角、桂...

1/3生核桃加一勺麪粉，少許鹽和五香粉混合，加一點水使乾料都粘到核桃上。2/3放入烤箱，400華氏度烤10-15分鐘，根據各家烤箱功率，到最後幾分鐘注意觀察，不要烤糊了。3/3取出放涼就可以享用了。...

步驟/方式1花生米洗淨步驟/方式2放入八角和鹽拌勻步驟/方式3再放入花椒粒步驟/方式4蒜切末步驟/方式5將蒜末放入花生裏，再放清水，沒過花生步驟/方式6泡一宿步驟/方式7瀝乾水分，平鋪在微波爐使用的盤子裏步驟/方式8放入微...

主料：小麥粉450g輔料：油適量，鹽適量，五香粉適量1、小麥粉中加少許酵母粉。2、加水和成麪糰餳30分鐘。3、將麪糰擀成長圓。4、加油、鹽塗均勻。5、加五香粉。6、塗均勻。7、從一側捲起。8、做成大小均勻的餅劑。9、將餅劑...

主要材料：石碼五香500g輔材油中測1、五香用油加溫到五成熱，放入五香條，放下後，略微動一下，五香皮纔不容易去黏在底鍋，煎炸至五香浮上來，再炸個3-5分鐘，使他金黃色，就可以起鍋了。2、不久炸好的石碼五香卷，皮是酥的，還記得一定要...

用料肥腸2條尖椒5只蒜2瓣姜10片生抽2勺花椒10粒料酒3勺鹽1克食用油5勺豆瓣醬1勺糖半勺蠔油2勺尖椒炒大腸的做法步驟步驟1大腸得用鹽➕澱粉洗2遍，再翻過來把多餘的脂肪清理掉（我全部清空了，不愛吃有味道），然後再重複2次清洗...

1/11將白蘿蔔洗淨，蘿蔔皮要洗乾淨，不用去皮，切成條狀2/11用線串成串，掛起來晾曬，這樣乾淨，醃製出來的蘿蔔乾只要沖洗一下即可3/11換個角度看看，是不是很漂亮！4/11這是晾曬了兩天的蘿蔔乾，水分蒸發的差不多了5/11加入適量的鹽，可...

五香花生米升糖指數爲14。主料花生米1000g輔料鹽適量，花椒適量，八角適量，桂皮適量丁香適量，姜適量，幹辣椒適量五香花生米的做法步驟1、把所有調味料放入水中2、小火煮10分鐘，煮成五香水。3、把花生米用清水清洗乾淨4、泡入...

用料500g生巴旦木仁300g食用油30g薑黃粉20g大蒜粉30g五香粉20g食用鹽五香巴旦木的做法步驟步驟1將佐料，五香粉十克，薑黃粉三十克，大蒜粉二十克，食用鹽二十克放入碗中。步驟2巴旦木洗淨放入佐料碗中，加水沒過巴旦木。醃製一...

原料:黃豆500克，精鹽7克，花椒5克，大料5克，小茴香5克，桂皮2克，甘草粉2克。製法（1）、將黃豆揀淨，用溫水泡漲。（2）、鍋內加入清水，放入泡好的黃豆，加香料，燒開後轉用小火煮至黃豆熟透軟酥，加入精鹽，用旺火收汁，待滷汁將盡時，撈出。（3）、炒鍋...

主料：牛腱子肉2500克。香料配比：小茴香15克、陳皮5克、花椒5克、甘草5克、白胡椒5克、白蔻2克、香葉2克、山奈2克、香果一個（拍裂）、草果一個（去籽）。配料：黃豆醬300克、甜麪醬150克、黃豆醬油150克、黃酒100克、雞精15克、...

八角：10克，桂皮15克，草果20克，山奈10克，丁香2克，小茴香20克，香菜籽15克，白扣15克，草寇15克，陳皮15克，甘草10克，孜然10克，香茅草5克，香葉10克，良姜10克，花椒20克做法：1：牛肉10斤，用清水浸泡2小時後撈出控幹水分2：牛肉加鹽150克，薑片200克，料...