蒙牛鮮牛奶巴氏殺菌乳直接喝嗎

可以直接喝

巴氏殺菌牛奶又稱消毒牛奶。它是用健康奶牛所產的新鮮乳汁，經有效的加熱殺菌方法處理後，分裝出售的飲用牛乳。在我國的北京、上海、南京和一些中小城市還是以巴氏殺菌爲主要液體奶。巴氏殺菌乳的生產工藝大致可包括：收乳、冷卻（40C）、淨乳、標準化、標準化、均質、巴氏殺菌、灌裝。冷鏈銷售。

可見巴氏殺菌鮮奶可以直接喝，非但達到了無菌，並且營養價值較煮開的牛奶營養價值更高。