鱼香茄子和红烧茄子哪个是甜的 瑞丽范 心理 2.56W 大中小设置文字大小    非常高兴回答你这个问题,鱼香茄子是酸甜味的,因为,做红烧茄子的时候,它的主要味道是咸鲜,烹调时是不加醋的,而鱼香茄子在烹调的时候需要加入糖和醋,它的味道呈现出酸甜口味儿,因此,鱼香茄子的口味偏甜,我的回答仅供参考,谢谢 TAG标签:红烧 茄子 鱼香茄子 #