人力资源外包劳动合同和谁签

和人力资源外包公司签，不过签的不是劳动合同，是劳务派遣合同。这两者是不一样的，要注意辨别。相当于你和在职的公司不存在严格事实上的劳动关系，你只是人力资源公司派去在职公司驻场的，一旦后期和在职公司有纠纷的话，应该比较麻烦的。