澳洲牛肉协会标志

澳洲安格斯协会的黑安格斯牛认证标志。对于安格斯牛肉基因的认证有两种标准，一种叫“安格斯牛认证”，另外一种叫“黑安格斯牛认证”。普通的安格斯牛种认证，通常需要牛只达到的血统纯度为75%。而黑安格斯牛认证计划，则要求近乎100%的纯正安格斯血统纯度。

牛肉协会标志

澳洲安格斯协会的黑安格斯牛认证标志。对于安格斯牛肉基因的认证有两种标准，一种叫“安格斯牛认证”，另外一种叫“黑安格斯牛认证”。普通的安格斯牛种认证，通常需要牛只达到的血统纯度为75%。而黑安格斯牛认证计划，则要求近乎100%的纯正安格斯血统纯度。