为什么面包做好了放两天会酸 瑞丽范 心理 7.95K 大中小设置文字大小 面包发酵过度或者发酵时面团受到杂菌污染都会使面包变酸,只不过有些特殊种类的面包由于制作时需要长时间发酵,做出来的味道就是酸的,比如黑麦面包之类的。 TAG标签:两天 会酸 面包 #