糯米枣糕正宗做法电饭煲

首先把糯米，枣提前泡上一个晚上，然后再电饭煲锅胆底部刷上直物油，刷匀后倒入泡好的糯米，铺平，在铺上一层枣，在铺一层糯米，就不用铺枣了一层就可以了，盖上盖子按煮饭键到时候自动就熟了，10分钟把胆拿出来往案板上扣就可以切着吃了。

步骤一：准备好需要的食材，开始制作。首先要做好糯米饭，电饭煲中放入糯米，淘洗干净。

步骤二：加入适量清水，水量要比平时做米饭的量稍微多一点点。

步骤三：接着将大红枣清洗干净，浸泡1小时左右，时间不用太长。

步骤四：粽叶清洗一下，开水锅中煮软，浸泡半小时以上。

糯米洗净，用凉水泡30分钟

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干大枣用水提前泡发好

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糯米洗净，装入电饭锅，泡好的大枣洗净掰开加入电饭锅，加入适量的水。（水淹没米上面一公分即可）。

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电饭锅选择“煮饭”功能，按开始烹饪键，30分钟后，自动泄气。

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打开电饭锅盖，用饭铲搅拌均匀。

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出锅装盘即可。