花苋菜的家常做法
用料
花苋菜500老大蒜,植物油,盐,味精各适量
做法
1花苋菜洗净,沥干水份,切掉根部和比较老的梗,从中间切一刀。大蒜切碎
2锅里热油,放入一半大蒜碎炝锅,加入苋菜,大火翻炒均匀
3花苋菜熟的时候,关火,加入剩余的蒜碎,调入味精,拌匀即可。
用料
花苋菜500老大蒜,植物油,盐,味精各适量
做法
1花苋菜洗净,沥干水份,切掉根部和比较老的梗,从中间切一刀。大蒜切碎
2锅里热油,放入一半大蒜碎炝锅,加入苋菜,大火翻炒均匀
3花苋菜熟的时候,关火,加入剩余的蒜碎,调入味精,拌匀即可。