槟榔树煲汤的做法

主料：乌鸡半只，槟榔树心适量，槟榔花蕊，鸡汤料适量

步骤：

1、花蕊切段。

2、乌鸡切块锅里过一遍水然后放进砂锅。

3、放鸡汤料大火烧开盖上盖子中火慢炖。

4、半小时后放入槟榔树心再煲10分钟加盐出锅即可。

食材用料

农家鸡一只1000克

槟榔花2朵

枸杞30克

盐1小勺

鸡精1小勺

香菜适量

1、槟榔树花先用热水发泡，新鲜鸡肉切块备用

2、煮沸清水，放入槟榔树花，三亚本地农家鸡，姜片等所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，放入盐等调味品即可。