平底不粘锅炒菜是不是发苦

不粘锅炒东西是苦的说明买到的是劣质不粘锅，要赶紧更换。不粘锅是做饭不会粘锅底的锅，因为锅底采用了不粘涂层，常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。不粘锅的问世给人们的生活带来了很大的方便，人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦，煎鱼时鱼片粘在锅壁上。

这种不粘锅与普通锅的外型并没有什么关系，只仅仅是在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯优异的热性能、化学性能、易清洁性能和无毒性能制成了这种深受欢迎的厨房用具。

回平底不粘锅炒菜是不会发苦的。发苦是另外的原因吧。有可能是你盐放多了，或者你最近嘴巴里本来就苦。

或者是不是在炒菜时，放错了什么调料，可以回想一下！

一般不粘锅没有炒菜苦的现象，希望本次回答能够帮助到您！新的一年里万事顺心顺意！