凉拌麻子菜的做法

主要食材：

麻子菜三百克

生抽十五克

麻汁十克

蒜末五克

红椒十克

醋一勺

方法与步骤：

第一步.准备麻子菜、生抽、麻汁、蒜末、红椒、醋。

第二步.麻子菜切段，红椒切圈。

第三步.锅中加水，放入麻子菜煮一下，盛出。

第四步.加入麻汁、蒜末、生抽、醋、红椒搅拌均匀即可。

1、准备麻子菜、生抽、麻汁、蒜末、红椒、醋。

2、清洗干净，摘掉粗茎。

3、锅里的水烧开后，放进麻子菜煮至水再次烧开，捞出控干水份装盘。

4、大蒜切末，把盐、香醋、生抽调成汁。

5、蒜末放进麻子菜里，倒入调味汁。

6、加入少许香油拌匀即可