芸豆炒洋葱是怎么做的

主料 芸豆100克， 豆腐2块 ，卤肉皮100克

辅料 ，植物油适量 ，盐适量， 姜5克 ，生抽5克 ，青辣椒1个 ，小米椒2个

步骤1主料：芸豆100克、豆腐干两块、卤肉皮100克 辅料：植物油、盐、青辣椒1个、小米椒2个、姜、生抽、姜、花椒粉。

步骤2把芸豆洗净去掉筋尾切丁，豆腐切丁。

步骤3小米椒、青辣椒洗净切丁，姜切末，卤肉皮切丁。

步骤4热锅凉油，油热8成下姜末、芸豆丁翻炒均匀出香味。

步骤5加豆腐丁、肉皮一起翻炒均匀出香味。

步骤6加小米椒、青辣椒丁翻炒出辣味。

步骤7加盐、生抽翻炒均匀入味。

步骤8加花椒粉翻炒均匀出香辣味。

步骤9加味精翻炒均匀即可出锅了。

步骤十，美味又好吃的芸豆炒洋葱完成开吃了。