北瓜菜条正宗做法
食材:北瓜,鸡蛋,红椒,干面粉,小青椒,葱末,蒜末,白芝麻,盐,油,酱油,糖,香油。
做法1、将北瓜洗净切片,撒少许盐调味,鸡蛋打散。
2、红椒和小青椒切圈。将北瓜片沾上面粉。
3、再蘸蛋液,放入煎锅中煎熟,翻面再煎之前。
4、在北瓜上放上红椒圈和小青椒圈点缀,然后再翻面煎至金黄即可。
食材:北瓜,鸡蛋,红椒,干面粉,小青椒,葱末,蒜末,白芝麻,盐,油,酱油,糖,香油。
做法1、将北瓜洗净切片,撒少许盐调味,鸡蛋打散。
2、红椒和小青椒切圈。将北瓜片沾上面粉。
3、再蘸蛋液,放入煎锅中煎熟,翻面再煎之前。
4、在北瓜上放上红椒圈和小青椒圈点缀,然后再翻面煎至金黄即可。