豆腐煮面条好吃的做法

1准备豆腐、黄瓜、鸡蛋、面条、麻婆豆腐调料、水淀粉、玉米油

2锅里加水烧开，放面条煮好后捞出来过一下凉水，等凉透放上芝麻油搅拌，豆腐洗净切小块，豆腐放锅里焯一下，去掉生豆味，炒的时候不碎

3锅里倒玉米油，把麻婆豆腐调料放进去炒一下，放入豆腐再炒，放两碗清水，煮三分钟左右，水淀粉放里面，变黏稠后关火

4豆腐做好浇面上，撒上一点芝麻，就可以开吃了

食材：肉脂豆腐、生抽、盐、蚝油、鸡精、十三香、辣椒粉、醋、黄豆酱、冰糖

1. 煮一锅开水，豆腐切小块，放一人份面条，大火，盖盖闷煮，等到面汤的泡沫两次顶起锅盖时，放豆腐一起煮。

2. 面汤泡沫又顶起一次锅盖时!加入盐，鸡精，十三香，辣椒粉，蚝油，糖，一点点醋!熟了后盛出在面上淋上生抽和黄豆酱调味即可!

先把豆腐用开水穿一下，然后拿起来凉着，在用刀把豆腐切成小片，在锅里面剪一下把水烧开把面放进开水里煮好把豆腐放下去就可以吃了。