干龙须为什么泡发率不同

     干龙须因为生产的厂家不同，所采用的原材料、加工工艺流程、加工设备、加工环境、储存运输方法等各种因素不一样，干龙须产品的泡发率有所不同，这是正常现象。

     干龙须泡发时，要将干龙须菜放入清水中清洗干净，然后再倒入温开水，浸泡30分钟到40分钟左右，等到整个龙须菜半软，并且有发脆的感觉即可。