馅饼皮容易破是怎么回事 瑞丽范 心理 2.78W 大中小设置文字大小 第一,皮擀的太薄。第二,面和的太软。第三,馅剁的不碎,把面皮搁破了。   烙馅饼的面,一定要用高筋面粉,面要和的软一点,馅饼皮才不会破。 TAG标签:破是 怎么回事 馅饼 #