川味牛肉末的家常做法 瑞丽范 心理 5.8K 大中小设置文字大小 1、生绞牛肉倒碗里,依次放入料酒、生抽、老抽、胡椒粉、泡椒汁、香油、花椒油、花生油腌半小时2、热锅冷油3、放入姜蒜末炒香4、再放入小米辣和泡椒搅匀5、放入腌好的牛肉末炒匀炒变色,再倒入少许料酒和生抽、老抽和一丢丢盐6、牛肉变色熟后滴一两滴蚝油,再放入绿线椒、香菜碎和小葱碎搅匀关火出锅 TAG标签:川味 牛肉 家常 #