燕麦饭的升糖指数

升糖指数为55

做法

1、 燕麦提前浸泡半小时左右，再加入大米，再浸泡半小时。

2、 两米泡好后，加入没过米的适量清水，用电饭煲正常煮饭就行（根据自己的口味，愿意吃软点的就稍微多加，愿意吃硬点的就刚好的水即可）。

3、 电饭煲煮好跳灯以后，继续让它焖十分钟后再断电，然后揭开锅盖出一下水汽，然后半掩盖子十分钟，最后就可以盛饭了。

4、 燕麦米的营养很丰富。

燕麦饭的升糖指数

燕麦饭的每一百克含有一百五十千卡热量，升糖指数不高。燕麦含糖少，蛋白质多，纤维素高，富含纤维素和胶质，热量又比较低。燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用，可以有效地降低人体中的胆固醇，是减肥人群的食用佳品。