进口乳脂是什么意思 瑞丽范 心理 3.05W 大中小设置文字大小 进口乳脂奶油通常称为进口的动物奶油,主要从天然新鲜牛奶中提取,无任何色素和不添加化学稳定剂,乳脂奶油比植物奶油贵很多,口感更甜润地道,不含对人体有害的反式脂肪酸,更富含维生素钙,铁等微量元素,虽然稳定性、可塑性和视觉效果均不如植脂奶油,但是口感、风味烘焙稳定性好且优于任何食用奶油香精,而且由于乳脂奶饱和酸含量相对较高,故反式脂肪酸含量极低(植脂奶油的主要成分是导致肥胖的重要原因)对人体更健康。 TAG标签:进口 乳脂 #