黑萝卜菜脯炖汤做法

原料

猪肠 (四条)

黑萝卜干 (半个)

盐 适量

步骤1、把猪肠上的油稍微撕下（太油腻会影响胃口）， 然后把它翻过去（就是把里面翻到外面，外面翻到里面），然后清洗干净。

步骤2、煮些水，等水开了，把猪肠放进去，搅拌会，等水再沸腾起来，就可以关电了，然后清洗干净。

步骤3、把黑萝卜干清洗下，然后切片，还有也把猪肠剪一个一个。

步骤4、盛差不多一盘（盛汤的盘）半的水到煲汤的锅里，再把猪肠和萝卜干也都放进去，然后盖上盖子。

步骤5、最后就是等时间了，差不多让它响十几分钟就可以了。

步骤 1准备食材。今天家里没有排骨了，用了其他肉。

步骤 2猪肉焯水洗干净待用。

步骤 3黑萝卜切片。

步骤 4焯过水的猪肉和黑萝卜，生姜片一起放入炖锅中，加水漠过食材两指左右。水多点少点没关系。

步骤 5我是用电炖锅的营养汤模式，三个小时。可以上班前放入锅中炖着，下班就可以喝了。赶时间的话，可以用高压锅压熟。