手抓饼上的酱是什么酱

我认为应该是甜面酱吧，因为平时买鸡蛋灌饼什么的饼一类的食物时问他们刷的什么酱

他们都说是甜面酱，我看手抓饼他们刷的颜色和鸡蛋灌饼刷的酱很接近，所以，我认为可能应该是甜面酱，不知各位家人还有没有其它答案。

手抓饼上面抹的酱有酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等，手抓饼是从葱抓饼演变而来的，起源于中国台湾地区，并于2005年正式从台湾引进至内地。