紫苏酱烧鸭的做法 瑞丽范 心理 2.43W 大中小设置文字大小 食材:鸭肉块500g、紫苏酱10克、冬瓜200克、蒜3瓣、大葱10克、姜2克、食用油10克、盐1克、酱油2克、冰糖2克、豆瓣酱2克。做法:1、鸭肉块洗净,紫苏叶切丝2、冬瓜去皮去瓤,切成块3、蒜对半切开,葱切段,姜切末4、锅中倒入适量油,油温烧至5成热,下入葱、姜、蒜、豆瓣酱炒香,再加入鸭肉块、冰糖煸炒出油,加适量清水、酱油、盐、煮50分钟5、放入冬瓜、紫苏叶、煮15分钟,出锅。 TAG标签:紫苏 烧鸭 #