虾用开水烫有泡沫是不是不能吃 瑞丽范 心理 2.43W 大中小设置文字大小 可以吃的,虾被开水烫过可能就分泌一些物体,就成了泡沫, 不会怎样的,洗干净就好。泡沫是因为有血有杂质,煮虾或者煮肉的时候先用冷水泡一下,洗一下在煮,冷水下锅,可以在市场上买细的笊篱,专门用来撇泡沫的,留下清汤就可以了。下次煮的时候你先用水跟白醋,或者盐洗一下就不会有了。其实,煮肉类,海鲜类都有泡沫,下次煮肉类或者海鲜的时候,煮到6分熟时把水换了,再换新水。应该会比较好一些。 TAG标签:泡沫 开水烫 虾用 #