为啥植物做种子之前要先煮熟

好像种子煮熟之后就不能发芽了。种子发芽的两个必备条件是：酶的活动和胚的呼吸。

煮过的种子经过了高温，酶的活动倍彻底破坏，种子体内的营养全部被凝固了，也就是死了，胚根本不可能进行呼吸，失去生命力的种子就再也不可能发芽了吧