蒜丝怎么切 瑞丽范 心理 3.2W 大中小设置文字大小 原料more蒜苔 (适量)肉丝 (适量)红椒丝 少许老抽 少许生抽 少许白糖 少许盐 少许鸡精 少许1/蒜苔去除老根,花苞,切成三公分的长度,将水烧开,下蒜苔和红椒丝焯水,捞起。2/肉片顺丝切,改刀肉丝,放入盐,放少许料酒,加蛋清,生粉,搅拌均匀至定型。3/锅里加油,油温冒烟时下肉丝煸炒,加老抽,生抽煸炒,下入蒜苔,加入白糖,盐,鸡精翻炒即可。4、美味又好吃的切蒜丝完成开吃了。 TAG标签:蒜丝 #