48元一斤的熟牛腱是真的吗

肯定不是真的牛键子，因为菜场里生的牛键子都四十多一斤，再加上经过加工处理一斤也就还剩六七两，刨掉人工所有的费用才卖生牛键子的价格，这种赔本赚呟喝的买卖商家是不会做的，或者商家通过不良手段，非法购买僵尸肉通过加工冒充牛肉来卖给消费者，这样成本低以次充好，欺骗消费者来达到赢利的目的，最好不要买这种低价的熟牛肉，不健康。

48元一斤的熟牛腱是真的吗

这个问题我们来核算一下成本，首先一斤新鲜生牛腱子肉大概需要35元，各种调料成本暂时忽略不计，一斤生牛腱肉加工成熟肉大概也就能出6两左右，那么一斤熟牛腱的成本价就已经60多了，如果48一斤买到熟牛腱，那品质一定会大打折扣