生炝圆生菜怎么做

食材用料

圆生菜300克，醋8克，蚝油10克，白糖25克，生抽50克，鸡精1克，蒜4瓣，干辣椒10个，油适量

做法步骤：

步骤 1

先将除油、辣椒、大蒜以外的调料放入碗中混合均匀备用。

步骤 2

锅中放油，倒入辣椒碎，大蒜炸香关火。

步骤 3

将炸好的辣椒大蒜油倒入调好的调料中。拌匀

步骤 4

拌匀之后淋在圆生菜上面

步骤 5

盖上盖子摇一摇即可。