莴笋炒臊子的做法

主料

胡萝卜适量，莴笋头适量，豆腐干适量，香菇适量，腊肉适量

莴笋臊子的做法步骤

1、莴笋洗净

2、切丁

3、香菇洗净

4、切丁

5、腊肉煮熟切丁

6、自家的酥肉切丁

7、热锅热油翻炒，加水煮熟，最后豆粉勾芡即可出锅