玉米晶是粗粮吗

是。

玉米是一种大宗农产品，也是少不了的主要粮食作为。玉米虽然很少直接作为粮食食用，但各种小吃中玉米还是主要的原料。玉米深加工发展的也相当不错，玉米晶是一种优质的美食，制作需要一定的技术。

传统玉米制茶是将玉米磨粉后，沸水冲熟而食之。虽然营养丰富，色泽美观，但口感欠佳。在传统加工基础上借鉴现代高新技术所加工的产品，运用低温浓缩、超微均质、低温造粒等技术，不但保持了鲜玉米的独特风味，而且色泽金黄，鲜香浓郁，口感细腻爽滑，食用方便