做糖葫芦怎么熬糖

将白砂糖放入不粘锅中

倒入开水，糖跟水的比例为21

中火熬制，不用搅拌，以防融化不匀，可以转动锅子，让糖均匀的化开

当锅里的全部的冒起大泡泡时，改小火熬

再熬至大泡泡都变成密集的小泡泡，并且颜色泛黄、冒有焦糖的香味时，加入一小把芝麻

泻药，糖葫芦的做法都是一样的，都是熬冰糖熬化，然后淋到串上再冷冻一下下，无论串上是什么。所以现在不是有各种各种样的嘛，红烧肉的糖葫芦，青椒的，茄子的………